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Restauration commerciale et collective

Restauration commerciale et collective

Par admin niemaz, publié le jeudi 13 décembre 2018 11:43 - Mis à jour le vendredi 3 juillet 2020 12:08

CAP PSR

Le titulaire du CAP PSR (Production et Service en restaurations) prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.

Accédez à la fiche métier sur le site de l'ONISEP en suivant ce lien

Accédez à la fiche métier sur le site de Pole Emploi en suivant ce lien : code ROME G1603